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一隻雞你肯花多少錢買?!純粹討論看看
有鑑於現在市面上食在不安!!
剛好小弟住的地方在山上,所以想自己飼養雞(順便賣雞賺點外快) 一隻放養在野外環境生長8個月的雞vs一隻養在雞舍裡注射賀爾蒙與生長激素的1個月速成雞 你們會怎麼選擇?! 如果你們願意購買8個月的自然成長雞,你們肯花多少錢購買?! 另外我想請教站上是否有前輩有飼養的經驗?! |
我是知道...
一般山上的土雞城用的放山雞,都是在平地養長大後,再買到山上放個幾天的.. |
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那不用講,肯定是放養的山雞!我老家六龜後山全都是放養的山雞,吃起來口感就是跟北部都市裡的不一樣。至於怎麼養,我是從沒問過南部的家人啦!都是看放養的山雞整天跑來跑去,家人好像也都灑飼料,加上後山都有果樹,山雞也都會吃掉下的果實。
沒什麼能幫忙的,就傳了張今年初回老家拍的山雞們.... |
引用:
你們家的雞看起來好健康 |
引用:
因為一般市面上的速成雞都是出生就開始打針吃藥只要40天就可以宰殺 我想試試看用傳統的飼養法,養滿8個月在宰 如果明年4月開始養,等到12月便可煮成燒酒雞,麻油雞 我們這裡的鄉下老人家,家裡總會養幾隻 但是都少量養殖.....自然環境養育出的雞,跟打針雞吃起來真的差很多 所以興起自己養的念頭 |
要注意喔...放山雞也不能養的太健壯....這年頭牙周病的患者滿街是..一堆人牙根鬆動..
肉感太結實反而會造成反效果... |
引用:
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小弟是有養一些~但成本不划算吧~有需要我們可以喬價格~我在高雄美濃~
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之前在山上買過,記得是一隻500含幫你處理好打包帶走。
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哈~~這問題,我把我想法告訴你作為參考:
我是因為要給家人補,所以盡量去買號稱自己飼養的雞,住家附近的新北市中和南勢角地區的早市,自己養的雞,一斤大概賣260左右,壹隻大概都約700-850元,雞商所賣的土雞或烏骨雞,有時一隻只賣5-600元,兩種我都買過,自己養的比較有咬勁,但都太油,黃澄澄的油脂,我老婆都要求去皮去脂。 最近一次是二星期前去坪林朋友茶店買茶及買他自己養的雞,朋友說是放放山雞,一隻買起來近一千(950)元,但是非純放山雞,聽朋友及替我剁雞(費用50)的說都「是買人家養1-2個月後再買來放山到7-8月」,還是很油,但此次我只燉湯,沒吃半塊肉。一隻雞分四包燉,還剩一包,因為很困難燉湯後還要撈油。 坪林的朋友告訴我,山上有賣純土雞,一斤260左右,一隻約3-4台斤,所以,下次會去坪林山上找這家。 你若問我,多少錢會買?只要你的是純土雞,7-900元,我會買!(問題是…去那買?郵寄?快遞?…好像還有一些小問題) 個人意見,僅供參考! |
我們家買一隻八九百到一千出頭.
吃飼料的雞, 殺好後是白色或非常淺的黃色, 吃玉米的就會變成黃色. 很多人的放山雞都是圍在山坡地養, 只是活動空間大很多. 我們親戚養是滿山亂跑, 只要把吃的放在寮子裡, 雞每天都會回家, 還會生一堆小雞, 非常有趣. |
一斤100元
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最近在北部工作,買過真正放山雞一隻一千含拔毛處理(沒秤重),供參考。
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也要看~多重吧~! 1斤150起吧!(家鄉親友養蒜頭的)
你那裏怎賣?(要殺要剁好) |
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話說回來,北縣市的純土雞...一隻1000...我還是會買....!:p:p |
上個月回台南老家(東山山裡),現場挑幫您殺好去毛等,一隻660,比台北的好吃太多了,一吃就知道有運動的~
小時後家裡也是整個山頭圍起來養雞,晚上雞都停樹上,明早有人要買幾隻,今晚全家都在樹下圍捕 |
大概800到1千..我親氣在山上種水果順便養.過年過節都很多人買
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看來買氣好像很好~有點想多養來賣~呵
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雞有很多種,你想要養哪種雞,所以價錢自然會不一樣,但是以我養雞的經驗,我們自己養來吃的一般都吃玉米或是飼料,以你養的時間來說你要出售絕對會不划算,因為現在飼料太貴了,以蛋雞來說一般商人都養到3斤左右就要出售了,但是你要養8個月真的不知道你要賣多少錢才可以打平成本。
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我目前想飼養烏骨雞、黑羽土雞、紅羽土雞 這三種雞,是在幾斤的時候適合售出?! 要飼養幾個月才能養出足夠售出的斤數?! |
另外還想請教
我知道野外的雞會找蟲吃!! "蚯蚓"也會吃嗎??? 如果會的話我也想,自己養一些蚯蚓 |
見仁見智,有價值再高也買!
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其實家裡有廚餘也可以拿來餵(請把雞鴨骨廚餘剔除再拿去餵),多餵一些蝦殼之類的廚餘也比較會生蛋喔!因為飼料真的很貴,我們都是餵碎玉米,這幾年來波動很大,一包180~260都有買過。 有空自己孵,沒空買回來放。其實買回來放是因為自己孵真的要花心力,因為自己孵不打針吃藥,夭折率其實還蠻高的,看了也心疼,所以有時候也是買回來放。大概放個6個月就沒飼料味了。 飼養環境也是要費心,不是隨隨便便找塊地都能養,地一定要有土,水要活水,夏天要有樹讓牠們乘涼,冬天有雞舍讓牠們取暖,這樣養出來才會漂亮。尤其是鴨跟鵝,沒活水養出來都很醜:( 自己養的生的蛋也比較香,真的也會比較肥,肥油炸油、自己做血糕,真的吃起來跟外面賣的差很多!自己養過就知道外面很多都是喊假的...:cool: P.S.不要問我賣多少,因為自己吃都不夠,沒在賣~XD |
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請教一下什麼是仿土雞........土雞的山寨雞嗎?? |
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另借此版問一下...有誰在北部地區親自買過純土雞的地點或地址?煩請告知!謝謝!:D:D |
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還有,所有買的小雞一定都打針,不管是否土雞(鄉下人家自行繁殖的當然就沒有) |
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個人覺得,放山的閹雞真是雞中之霸~~@@
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我是因為老婆坐月子,抓了50隻母雞台語(烘阿),大約3-4斤回來養了4個月左右變成6-7斤,要抓比3-4斤小的雞場不賣,但是養超過5個月時雞開始不下蛋了,就越養越瘦了變成老母雞啦! 母雞要好吃大約要到剛開始下蛋時肉質比較好,後來這批吃完了又換成閹雞了,因為閹雞不會變瘦不過會變老肉質會變硬,你要養土雞那算小型雞,那種雞養不大所以大約到3-4斤左右,養越久你會虧越多,我有問過直接跟雞農抓都是3斤左右了,太小的他不賣因為他沒錢賺,重頭開始養我們比較沒辦法,不打針存活率很低所以我選擇買回還養3個月左右,讓他退那些打進去的針,再讓我老婆享用了。
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求放山雞的宅配網址或電話。有大大吃過好吃的逗相報一下,謝謝。
最好是黃皮的,油多沒關係。六龜那有外送嗎?? |
最近肉漲價太多~小弟剛好在鄉下~買了幾隻雞~預計養5~6個月~無打針吃藥~開始開放預購~多少賺點零用錢~
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小時候都吃自己養的雞,超好吃的流口水中~~~
一般都餵麥片.菜葉.廚餘.豆圈,飼料就太貴了! 期待可以再吃到正港土雞!800~1000可接受! 東山有得買?在哪裡?可否告知?老家就住在後壁! |
所有時間均為台北時間。現在的時間是 06:24 PM。 |
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