請教~~~~水煮玉米~~~~的市場性如何???

janechi · 2012-03-01, 02:53 PM

先謝謝大家寶貴的建議~我們都會審慎評估
比較想要請教的是像水煮玉米這種平民小吃
怎麼沒有像雞排攤那麼普遍呢??是有什麼因素嗎??

傳說中的阿德 · 2012-03-02, 12:16 AM

引用:

作者: janechi

先謝謝大家寶貴的建議~我們都會審慎評估
比較想要請教的是像水煮玉米這種平民小吃
怎麼沒有像雞排攤那麼普遍呢??是有什麼因素嗎??

水煮容易客人自己在家就可以煮
蔬果類會有市價波動
我認為水煮玉米容易入手比較沒有競爭力
當然能拿到的成本越低越好
但除非是自己種我想價差不會太多
烤的話賣的就是技術.醬汁.品牌
一開始需要下苦心去摸索
經驗是需要累積的只要努力就會成功啦^^

2012-03-01, 02:53 PM	#1
janechi 註冊車友註冊日期: 2009-09-03 文章: 11 精華: 0	先謝謝大家寶貴的建議~我們都會審慎評估比較想要請教的是像水煮玉米這種平民小吃怎麼沒有像雞排攤那麼普遍呢??是有什麼因素嗎??